Recette : Thé Glacé à l'Hibiscus Rouge

Ingrédients :

• 1 cuillère à café de poudre d'hibiscus rouge
• 1 tasse d'eau
• 1 cuillère à café de miel ou sirop d'agave (optionnel)
• Jus d’un demi-citron
• Glaçons

Garniture :

• Tranche de citron
• Feuilles de menthe fraîche

Instructions :

1. Faire chauffer l'eau jusqu'à ébullition, puis la verser dans une tasse.
2. Ajouter la poudre d'hibiscus et bien mélanger. Laisser refroidir complètement.
3. Ajouter le miel (si désiré) et le jus de citron, puis mélanger.
4. Verser le thé d’hibiscus refroidi dans un grand verre rempli de glaçons.
5. Garnir avec une tranche de citron et quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.
6. Savourer cette boisson fraîche et légèrement acidulée, idéale pour se désaltérer !